快闪一个瑞士村庄,如何?


神明想让人类寄出最好看的明信片,于是有了瑞士。


 

这里是欧洲人的“父亲河”——莱茵河的起源地。


 

常年冰雪覆盖的阿尔卑斯少女峰,会让人有感觉置身童话之中的错觉。



落于凡间的四森林湖,已然是人间天堂般的馈赠了。


 

除了美景也有美食,这里也是盛产巧克力的大国,据说每人每年要吃掉十多斤的巧克力。


 

 

瑞士的美无法穷尽,为了让更多中国游客了解瑞士,瑞士驻沪总领事馆每年在上海举办瑞士周活动,集中展示瑞士文化、美食、旅游和生活方式。你可以了解瑞士旅游的最新资讯,品尝瑞士巧克力、奶制品、红酒等美食,零距离感受瑞士智造的质感与魔力,足不出就能体验原汁原味的瑞士风味。

 

现如今大家都在寻觅城市里的快闪店、网红店,快闪一个瑞士村庄,如何?第五届瑞士周将于5月10日至5月14日举行,届时上海的淮海公园又要化身为迷人的瑞士村庄免费入场


 

现场的每个角落都适合拍照留念。


 

周末溜娃好去处。


 

今年现场将有缆车哦,是的,你没看错,就是瑞士标志性风景——缆车!


 

听觉盛宴

 


音乐才子Jonas Gross将空降现场,为大家带来一场听觉盛宴。



男神手上拿的乐器想必大家不是太陌生,是的,这就是排箫。


中国是排箫的发源地,迄今发现的世界上最早的排箫,是距今3000年的中国西周初期的骨排箫,这个排箫由13根长短递减的禽类腿骨制成,最长管32.7厘米、最短管11.8厘米。这支排箫1997年鹿邑县太清宫镇长子口墓出土,现存于河南省博物院。



排箫是由一系列管子构成的管乐器,管子都是根据长短依次排列,并且把它们并排联接在一起,管子的底部都用塞子堵住,构成一个个独立的吹管,吹奏时,气流进入管中,可以产生高低不同的音调。排箫的音色纯美,轻柔细腻、空灵飘逸。

 

现今排箫通常由竹子、巨藤或当地芦苇制成。其他材料包括木材,塑料,金属和象牙。这次男神带来的排箫也是极具设计感,并使用了特殊材质,届时到现场来一探究竟吧。



排箫是一种古典的乐器,不过到了男神的手里,不论是流行、摇滚还是电子,都可以信手拈来。他可以利用排箫独特的声音创造出不一样的视听体验。前一秒还是悠扬悦耳,下一秒便可以动感十足,“魔音小王子”非他莫属。欢迎大家亲临现场,享受Jonas带来的前所未闻的排箫演奏。


此外,“露天电影”也将于5月13日(周六晚)如期而至,今年放映的电影是….? 还是先卖个关子,大家到现场来发现吧。

 

舌尖上的瑞士

说起瑞士的美食,可不只奶酪火锅和巧克力,有一种食物可是让人好吃到疯狂!那也是瑞士周的镇周之宝Raclette。


 

瑞士奶酪闻名于世,其中让全世界都献上膝盖的要数夏克里特奶酪(Raclette)。夏克里特奶酪的吃法比较特别,先将奶酪融化,把表面烤得金黄色还在噗噗作响的香浓奶酪刮入盘中,就着土豆、肉肠、火腿、沙拉、面包、腌制的小黄瓜等一起送入口中,简直没有比这更美好的事了!

 

瑞士周上的夏克里特奶酪是从瑞士直接进口的,味道纯正,每一块都足足有5公斤呢。夏克里特奶酪是用牛乳做的,通常表层有干酪外皮,保留了奶酪在发酵过程中的独特风味。


 

为了让大家吃到原汁原味的烤奶酪,我们特地请来了瑞士厨师现场烹饪,因为想吃到地道的夏克里特奶酪,火候的掌控非常重要,表面带有些许焦脆的奶酪才是最佳食用状态。



此外,瑞士厨师还带了其它本土佳肴,比如Rosti  (土豆饼)。在瑞士德语中Rösti的字面意思是“酥脆&金黄”,这道菜实际上是将土豆削成短小的土豆丝而后将其两面煎得“酥脆金黄”,再搭配上瑞士香肠和秘制酱,口水都要流出来了


 

更多“舌尖上的瑞士”等你来发现。(小编写着写着都饿了)



看看往届在瑞士周上大快朵颐、把酒言欢的欢乐时光,简直应征那句话“身未动,心已远”。



如果周六下午来现场,还可以看到瑞士酒店管理学校的学生的精彩表演。



那么,你记住活动地址和时间了吗?


时间 TIME

5月10日-5月13日,上午10点-下午10点

5月14日,上午10点-下午6点

May 10 – May 13, 10:00 – 20:00

May 14, 10:00 – 18:00

 

 

地点 VENUE

淮海中路177号,近普安路

No. 177 Middle Huaihai Road, near Pu’an Road

 

 


2017年04月26日

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